汇康牌一吨真空滚揉机,牛排大型滚揉机,湖北真空滚揉机,大型真空滚揉机,一吨真空滚揉机厂家,一吨真空滚揉机报价
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【设备功能】:
自由设定工作时间、自由设定滚揉、间歇时间、自由设定真空度、连续滚揉、间歇滚揉、反转出料
【设备原理】:
滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀,缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。
全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全、更方便、更加节能。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋亚式封帽结构,大的增加滚筒内德摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
【设备优点】:
使肉类制品变的柔嫩松软,味道内外均一、提高了肉制品的保质期、提高了出成品率、提高了工作效率、节约了工作时间减轻了劳动程度
滚筒容积 |
50L |
300L |
500L |
600L |
800L |
1000L |
1200L |
1400L |
1800L |
装料量(kg) |
30 |
225 |
375 |
450 |
600 |
750 |
900 |
1050 |
1350 |
真空度(Mpa) |
0.04-0.08 |
0.04-0.08 |
0.04-0.08 |
0.04-0.08 |
0.04-0.08 |
0.04-0.08 |
0.04-0.08 |
0.04-0.08 |
0.04-0.08 |
滚筒转速(r/min) |
12 |
7.5 |
7 |
7 |
6.5 |
6 |
4 |
4 |
4 |
总功率(Kw) |
1.12 |
2.25 |
2.95 |
2.95 |
2.95 |
3.75 |
3.75 |
5.1 |
6.6 |
外型尺寸(mm) |
840*500*930 |
1420*920*1450 |
1780*1000*1550 |
1780*1000*1550 |
1800*1000*1550 |
1800*1200*1750 |
1850*1200*1790 |
2400*1440*2100 |
2700*1540*2220 |
总重量(kg) |
100 |
240 |
350 |
380 |
400 |
530 |
600 |
980 |
1300 |