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风干机去除了物料表面水滴,大大缩短了贴标、装箱的工作时间,适宜流水线作业,提高企业生产自动化程度。利用气流常温风风干产品表面水分,吹干风温为常温,保护物料本身的色泽和品质。
风干机包括翻转风干机、平行风干机、滚杠风干机。
1.一般叶类蔬菜和包装袋食品都应该选择翻转式风干机,利用阶梯状网带的高低不同,每一米翻转一次能对物料全角度的吹干。
2.对于水果类物料,因为自身比较脆容易磕坏,不适合用翻转风干机。这时候我们就要用平行网带的风干机。可以加大风机流量也可在网带地下再安装风机,形成上下对吹的方式对水果表面风干。
3.像洋葱、土豆、大的水果可以使用滚杠式风干机。这种风干机空隙间隔大,在保证产品不掉下去的情况下,对有些产品吹干的效果更好。
在选择合适的风干机外,还要选择使用SUS304不锈钢制造设备的。因为机器经常接触水,会非常容易生锈,使用好的不锈钢会延长生锈的时间,也延长了使用寿命。
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